Enseignement des terminologies culinaires auprès des apprenants étrangers de niveau A2 - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année :
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Dates et versions

hal-01455707 , version 1 (03-02-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01455707 , version 1

Citer

Tong Yang, Cristelle Cavalla. Enseignement des terminologies culinaires auprès des apprenants étrangers de niveau A2. Les terminologies professionnelles de la gastronomie et de l’œnologie : représentations, formation, transmission, Université de Bourgogne, Maison des Sciences de l’Homme, TIL et CIMEOS, Sep 2016, Dijon, France. ⟨hal-01455707⟩
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