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Communication dans un congrès

Enseignement des terminologies culinaires auprès des apprenants étrangers de niveau A2

Tong Yang 1 Cristelle Cavalla 1
1 DILTEC - DILTEC - Didactique des langues, des textes et des cultures - EA 2288
Mots-clés : Lexique culinaire FLE Français Langue Etrangère
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées
https://hal-univ-paris3.archives-ouvertes.fr/hal-01455707
Contributeur : Cristelle Cavalla <>
Soumis le : vendredi 3 février 2017 - 17:22:55
Dernière modification le : samedi 14 novembre 2020 - 15:20:06

Identifiants

  • HAL Id : hal-01455707, version 1

Collections

UNIV-PARIS3 | TICE | USPC | DILTEC

Citation

Tong Yang, Cristelle Cavalla. Enseignement des terminologies culinaires auprès des apprenants étrangers de niveau A2. Les terminologies professionnelles de la gastronomie et de l’œnologie : représentations, formation, transmission, Université de Bourgogne, Maison des Sciences de l’Homme, TIL et CIMEOS, Sep 2016, Dijon, France. ⟨hal-01455707⟩

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