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Communication dans un congrès

Enseignement des terminologies culinaires auprès des apprenants étrangers de niveau A2

Tong Yang 1 Cristelle Cavalla 1 
1 DILTEC - DILTEC - Didactique des langues, des textes et des cultures - EA 2288
Mots-clés : Lexique culinaire FLE Français Langue Etrangère
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées
https://hal-univ-paris3.archives-ouvertes.fr/hal-01455707
Contributeur : Cristelle Cavalla Connectez-vous pour contacter le contributeur
Soumis le : vendredi 3 février 2017 - 17:22:55
Dernière modification le : mardi 19 octobre 2021 - 10:58:30

Identifiants

  • HAL Id : hal-01455707, version 1

Collections

TICE | UNIV-PARIS3 | DILTEC | USPC

Citation

Tong Yang, Cristelle Cavalla. Enseignement des terminologies culinaires auprès des apprenants étrangers de niveau A2. Les terminologies professionnelles de la gastronomie et de l’œnologie : représentations, formation, transmission, Université de Bourgogne, Maison des Sciences de l’Homme, TIL et CIMEOS, Sep 2016, Dijon, France. ⟨hal-01455707⟩

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